【平衡膳食】所谓的“平衡膳食”指的是在膳食中要求食物种类()、...

【平衡膳食】所谓的“平衡膳食”指的是在膳食中要求食物种类()、...

【答案】 可以参考下面链接,所谓平衡膳食,就是所吃食物种类要齐全、数量要充足,以互相取长补短.具体地说,平衡膳食要求每天保证应有粗细粮搭配的主食,鱼、肉、蛋、奶、豆类,绿色或黄红色蔬菜和新鲜水果类,烹调用油及其他调味品几大类 食物 .因为人的生命活动、新陈代谢,需要种类繁多的营养素,如组织修复需蛋白质,制造红细胞需蛋白质、铁、铜等物质.而不同的食物含有不同的 营养 素,单单依靠任何一种食物,所含有的营养成分都是无法满足人体需要的. 例如, 鸡蛋 虽然含有丰富的蛋白质,但不含维生素C； 蔬菜 含维生素和矿物质较多,但提供的热量太少； 牛奶 含蛋白质、铝较多,但含铁不足.所以各类食物都要吃,而且比例要适当,真正做到平衡膳食,增进健康. 追问： 请填空。。。 追答： 所谓的“平衡膳食”指的是在膳食中要求食物种类（ 要齐全 ）、数量（ 要充足 ）、营养物质之间的比例（ 要适合 ），并且与身体消耗的营养物质保持相对（ 平衡 ）。

就是这个解释