仙豆糕制作方法?
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-11-10 06:43
- 提问者网友:孤山下
- 2021-11-10 01:39
仙豆糕制作方法?
最佳答案
- 五星知识达人网友:不甚了了
- 2021-11-10 02:10
仙豆糕的做法
- 将除了豆沙馅以外的所有原料混合均匀,大约120g
豆沙馅分成6份,每份大约35g,搓圆备用
搅拌好的面粉团平均分成6份,每份大约20g,擀成薄片(可以用保鲜膜包起来擀皮,面团不沾手,但会粘擀面杖)
包法请参照月饼的做法,这里就不多说啦,然后整形成骰子的形状
用平底锅直接煎至漂亮的颜色就可以啦,面皮里面油的含量还是很大的,就不用在锅底另外刷油了
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