人体的组织中，具有收缩和舒张功能的是

A. 神经
B. 皮肤
C. 肌肉
D. 关节

答案C
考点：人体的几种基本组织及功能；骨骼肌与人体主要的骨骼肌群．
分析：此题考查的人体的基本组织及功能，人体的基本组织有上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织，各具有不同的生理功能，据此作答．
解答：解：A、神经主要由神经组织构成，神经组织主要有神经细胞构成，能够产生和传导兴奋．不符合题意．
B、皮肤的最外面是上皮组织，具有保护、分泌等功能，不符合题意．
C、肌肉主要由肌肉组织构成，肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能．不符合题意．
D、关节由关节面、关节腔、关节囊构成，关节囊以及关节囊内外的韧带属于结缔组织，结缔组织具有连接、支持、保护、营养的作用．不符合题意．
故选：C
点评：掌握人体的基本组织及功能，结合题意，就能做出正确的选择．

答案b 试题分析：神经组织主要有神经细胞构成，能够产生和传导兴奋，肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能，能牵动骨完成某一个动作，结缔组织的种类很多，骨组织、血液等都属于结缔组织，具有连接、支持、保护、营养的作用，上皮组织由上皮细胞构成，具有保护、分泌等功能。 考点：此题考查的是人体的几种基本组织及功能。 点评：人体的组织及功能是重点也是最基础的东西，要熟练掌握。