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虾头里的苦味(黄色的)是什么

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解决时间 2021-01-31 15:03
虾头里的苦味(黄色的)是什么
最佳答案
去虾线~~~ 过油的话时间不要太长 不然虾脚和虾壳也会变苦…………
全部回答
虾黄
那是虾黄,很有营养的。
是虾黄,味道很好的,而起营养价值高。你说的是苦的,可能是变质了的原因吧!
是虾的肝,是虾的精华,可补了,苦是正常的。里面还有虾膏,多吃点吧!
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