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冬瓜绿豆汤是怎样制作的呢?

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解决时间 2021-10-18 00:20
冬瓜绿豆汤是怎样制作的呢?
最佳答案
冬瓜绿豆汤的制作方法如下:材料:冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。做法:汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫,将生姜洗净拍破,葱、绿豆洗净,冬瓜去 皮、去瓤且洗净切块,一起投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒人盐,起锅即成。注意冬瓜要在绿豆 熟后再下锅。
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