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超市物品怎么分类!怎么摆设比较好!

答案:4  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-11-28 19:36
超市物品怎么分类!怎么摆设比较好!
最佳答案
你好,这个顺序是很有讲究的,我原来在一家大的连锁超市企业做管理,就是同一类商品还有季节性的,比如现在肯定是要把酒水类的水和饮料放在前面了,食用油和米调料类的放在死角的位置,每天必须的,别人要在你的整个场逛一圈才能买到,必须的没办法,呵呵,这样就可以带动其他类的消费,顾客看到这个想到了家里也需要,顺便也买了。现在主要是酒水(水和果汁、茶饮料),日化(洗发、洗澡类的用量也大了),休闲类的,再是调料类的。看你有生鲜类的没,还有其他类,电器啦,有生鲜类的要把水果蔬菜放在前面一点。有些商品要根据周边的消费习惯和季节性来陈列!简单给你介绍了这些,希望能帮助你,还有不清楚的可找我!追问死角位置?那些挂包类的还有水,该哪里放比较好?追答死角位置就是卖场的后面角落,顾客差不多要经过卖场的很多位置才到达的地方,这个季节的水当然要放在前面了,快速消费品。啤酒和水现在很多人都整箱买,可以打个堆位陈列,挂包指的是食品还是非食品,食品的话可以合理利用空间,挂在货架的端头的两侧,非食品包包挂在卖场的后面!
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看摆放 从其他的超市学习就行了
饮料类 方便面类 日用调料类 饼干类 日化类 其他类
食品在外面显眼的 日杂放在里面
采纳下
您好,这个应该看超市的定位是什么了,建议你先计算一下超市里面各种商品的毛利率,然后把毛利率高的摆放在比较显眼的地方;另外要看超市主要面向什么顾客,如果是街坊邻居的话日用品也要摆放显眼的地方。可以去找找超市摆放的书来看,或者跑去大超市偷偷看别人的摆放规则~希望有点用~
超市的分类分三大类:食品、百货、生鲜
食品分:冲调食品、休闲食品、饮料酒水、调味系列、保健食品、烟草专卖。冲调类又分奶粉类、米粉类、茶类等。休闲食品又分为:糖果蜜饯、膨化食品、麻辣熟食、点心糕点等。打字太麻烦了,就是都分大类、中类、小类。
百货可分:清洁洗涤、日用百货、厨具电器、文体玩具、鞋服针织、五金等
清洁洗涤可分:护发类、护肤类、日化类、清洁类等等。
日用百货可分为:塑料制品、金属制品、玻璃制品等等

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