韭黄可以和鸭蛋一起炒吗？

答案:3 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-03-26 15:36

提问者网友：遁入空寂
2021-03-25 21:14

韭黄可以和鸭蛋一起炒吗？

最佳答案

五星知识达人网友：荒野風
2021-03-25 22:41

韭黄可以和鸭蛋一起炒
食材：
　　主料
　　韭黄 (100g) 土鸭蛋 (三个)
　　调料
　　胡萝卜 (20g）料酒 (一勺) 食盐 (一茶匙) 面粉 (少许) 植物油 (两勺)
步骤：

　　1新鲜的散放土鸭蛋三个。
　　2鸭蛋磕入碗里，加食盐一茶匙（容器不是盆哦，是透明的碗下面垫了一个盘。为了拍照效果。）
　　3加入少许料酒，大约一勺。
　　4加入少许面粉打匀后备用。
　　5将韭芽剥去外衣洗净。
　　6洗净韭黄切成一寸段。
　　7坐锅热油两勺，先下胡萝卜丝煸炒。
　　8将韭黄加入稍一拌炒，就马上倒入蛋液。
　　9结块翻炒至两面都熟即可。
　　10出锅装盘上桌就OK了。

全部回答

1楼网友：玩家
2021-03-26 00:35

韭黄和鸭蛋可以一起炒。

2楼网友：woshuo
2021-03-25 23:58

当然可以！那是绝配！先炒蛋再下韭黄爆炒下调味出锅！

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！