做广式月饼50克的皮和馅要多少比例好
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-07 05:31
- 提问者网友：谁的错
- 2021-03-07 02:36
做广式月饼50克的皮和馅要多少比例好
最佳答案
- 五星知识达人网友：渡鹤影
- 2021-03-07 02:54
广式月饼的特点是皮薄馅大，所以皮和馅的比例是3:7。50克的月饼皮和馅的比例为:皮15克，馅35克。如果是自制的话也可以根据自己的喜好增减。
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