鸡蛋和烤箱怎么做好吃

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-02-13 09:18

提问者网友：眉目添风霜
2021-02-13 00:32

鸡蛋和烤箱怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：忘川信使
2021-02-13 02:12

用料
鸡蛋 1个
油纸 1张
烤箱煎鸡蛋的做法
先用一个圆形的小碗把油纸放进去整形成圆形模具

取出放入烤盘

打入一个鸡蛋，上面撒少许盐

烤箱预热好180度烤5-8分钟（根据自家烤箱脾气调试）

稍稍放一会用手拨一下纸蛋就很轻松的脱离油纸

全部回答

1楼网友：迟山
2021-02-13 03:49

食材鸡蛋3个牛奶400g 细砂糖40g 制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤 1 准备好材料 2 将细砂糖倒入牛奶搅拌均匀 3 小火将牛奶加热至细砂糖融化就好了（不能让牛奶沸腾，不然产生很多泡泡） 4 鸡蛋搅拌均匀，不要过度了 5 将放凉的牛奶倒入鸡蛋液中，边慢慢倒入边慢慢搅拌 6 过筛几遍，直到没有过多气泡，想要细腻的口感，这一步不能省哦 7 倒入准备好的容器中，无论怎么弄还是会有点气泡，大的气泡可以用牙签戳破 8 瓶子用锡纸包裹，送入烤箱中层，盆子里倒入热水至一厘米左右，上下火170℃，四十分钟（注意烤箱需先预热） 9 拿出来放凉后就可以吃了，最好放入冰箱冷藏口感会更好的

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