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荠菜怎么保鲜

答案:3  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-09 20:28
荠菜怎么保鲜
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现在还有荠菜卖吗?我特爱吃。每年春天都要到郊外去埰些回来保存起来,能吃到春节没问题。保存方法:荠菜要摘好去掉黄叶老根,洗干净后,用开水焯一下,待颜色变得碧绿后捞出,沥干水分,按每顿的食量分成小包,放入冷冻室。随吃随取。味道一点儿不变,可好吃了!
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放冰箱
用冷水泡荠菜根部
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