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玉米、面粉和大豆混合食用,蛋白质的生物价会降低。(  )对错

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-04 23:35
1.[判断题]玉米、面粉和大豆混合食用,蛋白质的生物价会降低。(  )对错
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参考答案:错参考解析:玉米、面粉和大豆混合食用,蛋白质互补,生物价会提高。
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