什么是低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉、澄粉、生粉、淀粉？（请回答的通俗些）
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-08-11 14:21
- 提问者网友：浩歌待明月
- 2021-08-10 13:57
每个地方的方言不同，也许同一种东西有好多名字，现在我都迷惑了，全部分不清楚，有知道的人，麻烦给我讲讲~谢谢啦
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-08-10 14:19
回家问严博奶奶，她多专业！
全部回答
- 1楼网友：摆渡翁
- 2021-08-10 15:48
低筋面粉可以做蛋糕．
高筋面粉做面包，飞饼．
淀粉勾芡用的．
别的不知道了
- 2楼网友：舊物识亽
- 2021-08-10 15:07
你所说的用途我都知道，能在说的具体些不？谢谢
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