吃羊肉有哪些禁忌

吃羊肉有哪些禁忌

不能和南瓜、红豆一起吃

1.不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病；2.不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食；3.不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛，中毒；4.不能和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收；5.不能和红豆一起吃——同食会引起中毒；6.不能和豆酱一起吃：二者功能相反，不宜同食；7.不能和栗子一起吃：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐；8.不能和荞麦一起吃：热寒相反不宜同食；9.吃了羊肉过后不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘；10.肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病；11.另外羊肉不能和赤豆、柚柑、梅干菜同食。