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土家掉渣烧饼怎么做

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解决时间 2021-01-14 05:40
土家掉渣烧饼怎么做
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土家掉渣烧饼的做法
1.准备原材料.
2.红椒,青椒,洋葱切丁。
3.青椒,红椒,洋葱碎,放胡椒粉,少许盐,香油调匀备用。
4.生姜切末,放肉末里,加胡椒粉,五香粉,豉油鸡汁,蚝油,盐,鸡精,香油,蒜蓉辣酱。
5.搅拌均匀备用。
6.面包桶里放鸡蛋,水,少许盐,食用油适量。
7.放面粉,酵母。
8.面包机选择发面团档,启动面包机。
9.发酵好的面团,食指沾面粉按下,不反弹,不回缩既是发好了。
10.取出面团揉匀排气。
11.搓成长条,切成大小合适的剂子。
12.滚圆,松弛15分钟。
13.松弛好的面团,擀开。
14.抹蒜蓉辣酱。
15.抹匀调好的肉馅。
16.撒洋葱,青椒,红椒碎。
17.边缘刷鸡蛋液。
18.烤盘刷油,烧饼排入烤盘,烤箱预热200度,5分钟,预热好的烤箱放入饼坯200度,20分钟,取出即可。
全部回答
土家掉渣烧饼的做法
1.
准备原材料.
2.
红椒,青椒,洋葱切丁。
3.
青椒,红椒,洋葱碎,放胡椒粉,少许盐,香油调匀备用。
4.
生姜切末,放肉末里,加胡椒粉,五香粉,豉油鸡汁,蚝油,盐,鸡精,香油,蒜蓉辣酱。
5.
搅拌均匀备用。
6.
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