超超超牛排粉做法与配方

超超超牛排粉做法与配方

鸡蛋1个
牛排1块
西红柿半个
洋葱适量
红尖椒适量
调料色拉油适量
食盐适量
生抽适量
黑胡椒适量
意大利面1袋
牛排粉的做法大全的做法1.牛排，西红柿切细长块；洋葱，尖椒切丝

2. 意面煮熟，放冷水过一下

3. 锅里下油，放洋葱和青椒丝，炒出香味

4. 把鸡蛋打入锅中，跟洋葱和青椒一起炒碎

5. 放入西红柿，翻炒

6. 放入控干水分的意粉，炒匀

7. 放入牛排炒香，放一点生抽，一些现磨的黑胡椒粉

8. 炒匀，加点盐调味出锅

烹饪技巧
鸡蛋直接放锅里可以炒得很细，像鸡蛋碎一样的感觉。牛排已经熟了，所以稍微加热一下就好了，不用炒太久。黑胡椒要现磨的才更有味道哈～
望采纳！！亲！！！！！

材料 牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许 做法 1、牛肉切成半个巴掌大小的块状（我家4个人刚好每人1块），用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的不够松。 2、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时。 3、剁碎蒜头和洋葱。 4、热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度（我这个牛排煎得比较生） 5、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。 6、把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒，再用盐和黑椒粉调味，慢慢炒匀成稠汁状。 7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。