根霉是真菌吗
答案:4 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-28 17:41
- 提问者网友:雾里闻花香
- 2021-03-28 13:31
根霉是真菌吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:底特律间谍
- 2021-03-28 14:55
是的 根霉菌是霉菌里面的一类,霉菌:是丝状真菌的俗称,意即"发霉的真菌",它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体,但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方,很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落,那就是霉菌。 根霉菌一般用于酿制甜米酒:甜酒曲里面既有根霉又有曲霉。根霉主要用来把米饭里的淀粉分解为有甜味的葡萄糖、麦芽塘,而曲霉则用来产生酒精。
做酒酿的“酒药”里面,产生酒精的主要是酵母菌,另外也有根霉可以产生甜味,时间一长,酒酿表面有一层白毛,那就是根霉。
做酒酿的“酒药”里面,产生酒精的主要是酵母菌,另外也有根霉可以产生甜味,时间一长,酒酿表面有一层白毛,那就是根霉。
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- 1楼网友:拜訪者
- 2021-03-28 18:02
是的
- 2楼网友:一把行者刀
- 2021-03-28 15:59
是的,根霉属霉菌目,而霉菌是真菌的一种
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