肉解冻是温水好，还是热水好

答案:6 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-11-08 20:04

提问者网友：星軌
2021-11-08 16:04

肉解冻是温水好，还是热水好

最佳答案

五星知识达人网友：零点过十分
2021-11-08 17:06

温水好
热水太热
容易把表现的肉损坏
需要用温水
慢慢融化

全部回答

1楼网友：山河有幸埋战骨
2021-11-08 19:55

自来水

2楼网友：纵马山川剑自提
2021-11-08 19:28

当然是温水好

3楼网友：胯下狙击手
2021-11-08 18:59

毫无疑问，温水要好于热水

4楼网友：拜訪者
2021-11-08 18:44

用接近零度的水是最好的，因为冻肉本身的温度在零度以下，若放在热水里解冻，冻肉从热水中吸收热量，其外层迅速解冻而使温度很快升到零度以上，此的肉层之间便有了空隙，传递热的本领也就下降，使内部的冻肉不易再吸热解冻而形成硬核。若将冻肉放在冷水中，则因冻肉、冻鸡吸热而使冷水温度很快降到零度且部分水还会结冰。所以千万不要用热水解冻。

5楼网友：长青诗
2021-11-08 18:22

肉解冻还是微波炉解冻好。

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