春卷怎么包不会散 春卷怎么炸才不会糊
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-26 23:58
- 提问者网友：謫仙
- 2021-01-26 20:35
春卷怎么包不会散 春卷怎么炸才不会糊
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-01-26 20:54
菜中不要留汤汁，包的菜量不要太大，两边折起包住，卷成细长形，最后用面糊封口。炸的时候火不要太大，看着，金黄色即捞出。
全部回答
- 1楼网友：愁杀梦里人
- 2021-01-26 21:56
别的我就不说了，主要是你的油温没有掌握好，麻团应该在油刚刚有烟冒出来的时候改为小火，这时下锅就不会爆了，油要是大开的话，就应该立即关火了。糯米用温水和哦，这个很重要！！！！
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