化学趣味实验

将鸡蛋浸在10%的醋酸中，待鸡蛋壳变软后，将蛋取出，找一个瓶口略比鸡蛋小的广口瓶，往广口瓶中投入一燃着的酒精棉球，火焰熄灭后，迅速将鸡蛋的小头对准瓶口，鸡蛋很快被吸入瓶中。这是因为瓶中压强低于外界大气压的缘故。过一段时间蛋壳会稍变硬，似鸡蛋原样。这是为什么呢？你能说出其中的原因吗？

蛋壳主要成分为碳酸钙。遇醋酸变成了氧化钙，所以变软。酒精燃烧好生成的二氧化碳和水可以使氧化钙在变成碳酸钙，所以又会变硬

蛋壳中未溶完的钙离子与水中溶解的二氧化碳或空气中的二氧化碳反应，又生成了少量的碳酸钙。