2.下面哪一种多糖是由葡萄糖以β1→4 糖苷键连接的:①糖原 ②淀粉 ③纤维素

2.下面哪一种多糖是由葡萄糖以β1→4 糖苷键连接的:①糖原 ②淀粉 ③纤维素

选纤维素。
其他的都是a-1，4糖苷键结合的。
　　β-1,4糖苷键是存在于纤维二糖中的一种糖苷键，纤维二糖与麦芽糖的结构几乎相同，均为二糖，单糖间均以1，4连键（1，4-linkage),而前者是β-1,4糖苷键，后者是α-1,4糖苷键。人类不能消化纤维二糖就是因为缺少β-葡糖苷酶。

应该是糖元，我不太清楚 再看看别人怎么说的。

是一样的，只是不同的称呼罢了。 糖原，就是糖元，二者是同一种物质。 糖元（glycogen）又称作糖原，是一类多糖，由葡萄糖失水缩合而成。结构与支链淀粉相似，由α—1，4-糖苷键和支链连接处的α—1，6-糖苷键连接而成。与支链淀粉在结构上的主要区别在于，糖原的支链多大约8~12个葡萄糖就有一个分支（支链淀粉一般是每隔24~30个葡萄糖才有一个分支）且分支有12~18个葡萄糖分子。