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爆米花加糖如何才不会焦

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-25 11:28
要想使爆米花爆出来有甜味,加普通白砂糖会焦,请问加什么样的糖才不会焦呢?谢谢!
最佳答案

多放色拉油和奶油!

全部回答
如果是用普通的锅做 建议先放油色拉油! 然后奶油 蜂蜜(这个放不放无所谓)白砂糖 然后一直搅 30秒后放小玉米 在一直搅 知道蹦蹦蹦之后 关小火 然后出锅 整个过程都要一直搅拌的
爆好后在放糖
把爆米花爆好后先倒出来在放糖 我看买爆米花的就是这么做的
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