香炒鱼丁怎么做

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解决时间 2021-04-06 04:00

提问者网友：斑駁影
2021-04-05 09:41

香炒鱼丁怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：归鹤鸣
2021-04-05 11:12

食材：

香炒鱼丁的做法步骤：

1. 鲩鱼切丁，洗净后加盐腌制30分钟

2. 油烧热，放鲩鱼丁炸至金黄

3. 油爆香，下姜片，大葱和洋葱

4. 下青红椒炒至断生，再下炸好的鱼丁

5. 调入生抽，盐，干贝素，糖，起锅后洒白芝麻
小贴士
辣子鱼丁,糍粑鱼都是小潺喜欢的菜.
这道香炒鱼丁结合以上两菜的特点,扬长避短,让不能吃太辣的猪也能够接受.
其实这道菜当零嘴也不错,又香又脆,外焦里嫩,是小潺推荐菜之一!
以后考虑多炸一些鱼丁,冷冻起来,想吃时再复炸一次,这样就省事多了!

全部回答

1楼网友：想偏头吻你
2021-04-05 12:15

材料
鲩鱼丁，青红椒，洋葱，姜片，大葱，生抽，盐，干贝素，糖，白芝麻
做法
1.鲩鱼切丁.洗净后加盐腌制30分钟
2.油烧热.放鲩鱼丁炸至金黄
3.油爆香.下姜片.大葱和洋葱
4.下青红椒炒至断生.再下炸好的鱼丁
5.调入生抽.盐.干贝素.糖.起锅后洒白芝麻

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