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“黄豆芽”中细长发白的可食用部分主要是由黄豆种子的哪-部分发育成的A.胚根B.胚轴C.胚芽D.子叶

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解决时间 2021-01-02 20:51
“黄豆芽”中细长发白的可食用部分主要是由黄豆种子的哪-部分发育成的A.胚根B.胚轴C.胚芽D.子叶
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B解析分析:本题考查种子萌发的过程,种子萌发的过程大致可以分为种子吸水膨胀、种皮胀裂、长出胚根、长出胚芽四个阶段.以后,胚根长成植物的根,胚芽长成植物的茎和叶.解答:我们知道种子的结构都包括种皮和胚,而胚又被包括胚芽、子叶、胚轴和胚根四部分,当种子萌发时,胚芽将来发育成茎和叶;子叶储存营养物质或转化运输营养物质给胚;胚轴将来发育成连接茎和叶的部分;胚根将来发育成根.由此可见“黄豆芽”中细长发白的可食用部分是两节根与茎的部位,主要是由黄豆种子的胚轴发育形成的.故选:B点评:知道“黄豆芽”中细长发白的可食用部分主要是胚轴发育形成的,食用的不是芽,是连接根与茎的部位,特别是绿豆芽.
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