请告诉我小菜汤的做法
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-03 03:26
- 提问者网友：杀手的诗
- 2021-04-02 05:38
请告诉我小菜汤的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-04-02 06:47
容器内先放入生抽，香油，白胡椒粉，姜粉，再放上你要吃的小菜（如果是很嫩的那种就这样放），然后把事先准备好的高汤加水稀释后加盐煮沸，倒进装有小菜的容器内，这样出来的汤才漂亮，而且蔬菜不会因为煮过了变黑或者损失营养。如果菜不是很鲜嫩的话可以把径的部分煮一下，叶子的部分还是建议按照刚才的做法。如果没有高汤，就拿蘑菇来煮，然后再倒进装好小菜等的容器内。
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- 1楼网友：风格不统一
- 2021-04-02 07:26
做素菜汤
一定要有高汤,即炖鸡\炖骨头的清汤
素菜最后放,
一定要有高汤,即炖鸡\炖骨头的清汤
素菜最后放,
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