洋芋丝怎么炒更好吃
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解决时间 2021-12-26 03:29
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-12-25 23:22
洋芋丝怎么炒更好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-12-26 00:01
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土豆
干辣椒
葱
1.把土豆切成细丝再把干辣椒和葱都切成细丝，土豆切记不要用水泡，不要把淀粉冲走。
2.在锅里放入油，少放一些。当油烧到 5 、 6 成热时，就放入洋芋丝，开，用中火煸。
3.一直不停的滑动着碾压，土豆内含有一定的淀粉，所以会粘在一起，就这样不停的碾着就可以碾成饼了。
4.土豆丝已经煸成金黄色时，均匀地撒上盐和味精。再放入干辣椒丝和葱丝。稍微炸出香味，就把剩余的油倒干净。就可以出锅了。
土豆
干辣椒
葱
1.把土豆切成细丝再把干辣椒和葱都切成细丝，土豆切记不要用水泡，不要把淀粉冲走。
2.在锅里放入油，少放一些。当油烧到 5 、 6 成热时，就放入洋芋丝，开，用中火煸。
3.一直不停的滑动着碾压，土豆内含有一定的淀粉，所以会粘在一起，就这样不停的碾着就可以碾成饼了。
4.土豆丝已经煸成金黄色时，均匀地撒上盐和味精。再放入干辣椒丝和葱丝。稍微炸出香味，就把剩余的油倒干净。就可以出锅了。
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- 1楼网友：旧脸谱
- 2021-12-26 01:39
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