白啄箭兰菜怎么做法
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-19 01:05
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-02-18 02:33
白啄箭兰菜怎么做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-02-18 02:42
食材明细
芥兰
鲜姜、大葱、生抽酱油、糖、少许花生油
白灼芥兰的做法详细步骤
做法：
1.先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。
2.鲜姜切丝、大葱切丝备用。
3.把洗净的芥兰放到沸水里烫熟，捞出待用。
4.炒 锅放少许花生油烧热，放葱、姜丝，稍煸出香味。
5.放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动，闻到香味了即可。
6.加工 好的酱油汤汁淋在盘底，再把芥兰整齐摆放装盘。
芥兰
鲜姜、大葱、生抽酱油、糖、少许花生油
白灼芥兰的做法详细步骤
做法：
1.先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。
2.鲜姜切丝、大葱切丝备用。
3.把洗净的芥兰放到沸水里烫熟，捞出待用。
4.炒 锅放少许花生油烧热，放葱、姜丝，稍煸出香味。
5.放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动，闻到香味了即可。
6.加工 好的酱油汤汁淋在盘底，再把芥兰整齐摆放装盘。
全部回答
- 1楼网友：洎扰庸人
- 2021-02-18 03:30
1.烧一锅水，滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变青绿
2.全部转色后，捞起沥干水分
3.热油锅，爆香姜片
4.放腊肠进锅，翻炒至腊肠变透明
5.倒进沥干水分的芥蓝，爆炒1分钟
6.加入白酒，翻炒均匀
7.加入白糖、盐翻炒均匀
8.装碟上桌
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