烧咸鱼的步骤
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解决时间 2021-07-20 07:49
- 提问者网友：玫瑰园
- 2021-07-19 19:58
烧咸鱼的步骤
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2021-07-19 21:09
把糖,生姜,和五花肉一起烧.
全部回答
- 1楼网友：第四晚心情
- 2021-07-19 22:36
土豆烧咸鱼
原料：
咸鱼适量，
土豆一个切成1cm厚的片状，
生姜切片，
葱花少许
把土豆均匀的铺在碗底，再铺上咸鱼，在咸鱼上撒一勺半鸡精，铺上姜片，然后淋上色拉油，上蒸笼，大火蒸30分钟
蒸好以后，把碗扣到盘子里，土豆和咸鱼搅拌均匀，趁热洒上葱花，蒸出来的汤汁洒在土豆上。
土豆淀粉含量很高，这道菜可以当作一半的主食，而且由于是蒸出来的，热量很少，很适合减肥人群哦。
- 2楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-07-19 21:15
么时候．
原料：
咸鱼、蒜头、辣椒、姜、花椒。
做法：咸鱼用水焯一遍，备用；
有油爆香姜片和辣椒花椒，然后把鱼块放进来翻炒片刻；
加水烧开，放入蒜头，小火炖一个小时；
咸鱼也就是干鱼，比较干硬所以炖的时间要稍长，炖出来的汤会是白色，可以加少许生抽提鲜．
蒜头炖烂了很入味，比土豆都好吃，呵呵．
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