啤酒的装备有哪些方式?
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-14 10:04
- 提问者网友:战魂
- 2021-10-13 11:42
啤酒的装备有哪些方式?
最佳答案
- 五星知识达人网友:平生事
- 2021-10-13 11:53
从全国范围来说,我国啤酒厂的装备水平参差不齐,但也有部分啤酒厂具有世界最先进的、现代化的装备。我国啤酒生产的总体水平有了大幅度提高,特别是大罐发酵已经取代了传统冷库池式发酵;计算机管理和控制也得到了普遍应用;硅藻土、纸板过滤已经取代了棉饼过滤;优良啤酒酵母和纯种扩掊技术已得到普遍应用;两次真空灌装、CO2和氮气背压等技术也开始得到了普遍采用;萨拉丁箱式、劳斯曼式、塔式发芽取代了地板式制麦芽。10~30万吨/年规模的制麦工厂也
成为制麦工业的领头羊。
成为制麦工业的领头羊。
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