柞蚕的蚕茧简介

柞蚕的蚕茧简介

春蚕蛹期的保护层（内含蛹体）称春蚕茧，蚕业上供缫制蚕丝用。柞蚕蛹可供食用，残渣可作鱼、畜、禽的饲料。茧呈椭圆形， 雌茧和秋茧稍大 。春茧淡褐色 ，秋茧深褐色。主要由茧层、蛹体、蜕皮（蛹的外壳）组成。茧层约占鲜茧重量的 8% ～ 12% ， 因受排出的消化管内容物浸润而变硬，影响茧丝的解舒。茧丝平均一个重0.4～0.5克；茧丝长一般700～800米；茧丝纤度平均为 5.6 旦 。茧层 重和茧层率高，则出丝多，经济价值高，收购柞蚕茧时常以此作为评茧的主要依据。
用柞蚕结茧时吐出的丝缕加工成的纤维称柞蚕丝，是织造柞丝绸的原料，在工业和国防上也有重要用途。柞蚕茧丝由两根平行的扁平单丝并成，其主要成分为丝素和丝胶。丝素白色半透明，有光泽，约占85%；丝胶淡褐色，约占13%；此外还有灰分、色素等，约占 2% 。缫丝时把几个柞蚕茧的茧丝抽出，借丝胶粘合而成柞蚕丝。柞蚕丝手感柔软有弹性，耐热性良好 ，温度高达 140℃ 时强力才减弱 ， 耐湿性亦强。绝缘、强力、伸度、抗脆化、耐酸、耐碱等性能均优于桑蚕丝。但织物缩水率大，生丝不易染色。
以柞树叶为食料的吐丝结茧昆虫。属鳞翅目，大蚕蛾科，学名Antherea pernyi Guerin-Meneville。原产中国，发育温度为8--30℃，发育适温为11-25℃，最适宜的温度为22-24℃。主要分布在中国。在朝鲜、韩国、俄罗斯、乌克兰、印度和日本等国亦的少量分布。
柞蚕及其蚕蛹营养丰富。柞蚕蛹含有丰富的营养成分，每百克柞蚕蛹含蛋白质52克，脂肪3.1克，碳水化合物7.8克，还含有多种维生素、多种矿物质、激素等成分，是高蛋白低脂肪食物。
柞蚕蛹性味咸辛、平。具有健身强神、强腰壮肾的功效。适于动脉硬化、肝硬化、冠心病、高血压等病症患者食用。还具有防治老年病的作用。山区群众常用盐煮柞蚕蛹为婴幼儿增加营养。