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糯米糕在韩国的意思

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解决时间 2021-12-29 14:50
糯米糕在韩国的意思
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问题一:糯米糕在韩语中有什么意思? 中文:糯米糕
韩文:??기 , ???问题二:和权志龙糯米糕什么意思 糯米糕是bigbang《bae bae》里的歌词,在歌曲里就是指X生活,所以你懂了吧问题三:韩国吃年糕是什么意思? 年初一当天,韩国人一定要喝上一碗年糕汤,寓意是新年成长因为他们认为不吃年糕汤就不能长大一岁。而且古代的韩国人崇尚太阳,白色的小圆状米糕片就代表着太阳,正月初一早晨吃米糕片汤代表着迎接太阳的光明。问题四:谁知道韩国的糯米糕是怎么做的啊 糯米糕 1
配  料: 糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 麦芽糖 1~2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少许
操  作:
(1)将糯米洗净沥乾,加入六分水煮熟备用。
(2)另取一只锅,加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状,将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀,再铺在抹过油的平盤之中,待凉後,上面撒点熟芝麻或葡萄乾点缀。食用时,取出切片即可。
糯米糕 2
原料配方 糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量
制作方法 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里,加冷水拌和拌透,倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右,见糕成熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止。在作台板上涂一些油,把揉好的熟粉团放上,揿成12厘米左右宽的扁长条,把豆沙馅搓成长条放在中间卷拢,再把两头捏拢,搓成直径约2.3厘米左右的长条,用刀把两头切平,再切成长约10厘米左右的段,排齐,涂上糖油,撒上玫瑰花和桂花即成。
百合糯米糕
材料(4人份)
[中药]百合根…1杯
糯米…1.5杯 水…1.2杯
盐…1/5小匙 糖…1杯
做法:
1、把糯米快速洗净,加入水、盐、百合根、接通电源烧。
2、切断电源后再焖5分钟。
3、加入糖、盐混匀,保温20分钟。
4、把稍热的米饭摊开在寿司型的冷却盘中。一边稍用力轻压,一边把表面弄平整,然后用流水冷却。完全冷却后,用湿润的菜刀根据个人的喜好切开。问题五:韩国米糕怎么做? 问题六:韩国米糕的介绍 糯米和粳米都是做韩国米糕的原料,米糕的做法和中国大同小异,有“蒸糕”和“打糕”之分。韩国米糕多做成甜饼和各色花式的点心,甜饼和点心多数有鲜、咸、甜等味道的馅,甜饼还要在外面粘上花瓣并放在平锅上用油煎。问题七:这种韩国米糕怎么做,求求求求求教 10分糯米糕 1
配  料: 糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 麦芽糖 1~2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少许
操  作:
(1)将糯米洗净沥乾,加入六分水煮熟备用。
(2)另取一只锅,加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状,将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀,再铺在抹过油的平盤之中,待凉後,上面撒点熟芝麻或葡萄乾点缀。食用时,取出切片即可。
糯米糕 2
原料配方 糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量
制作方法 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里,加冷水拌和拌透,倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右,见糕成熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止。在作台板上涂一些油,把揉好的熟粉团放上,揿成12厘米左右宽的扁长条,把豆沙馅搓成长条放在中间卷拢,再把两头捏拢,搓成直径约2.3厘米左右的长条,用刀把两头切平,再切成长约10厘米左右的段,排齐,涂上糖油,撒上玫瑰花和桂花即成。
百合糯米糕
材料(4人份)
[中药]百合根…1杯
糯米…1.5杯 水…1.2杯
盐…1/5小匙 糖…1杯
做法:
1、把糯米快速洗净,加入水、盐、百合根、接通电源烧。
2、切断电源后再焖5分钟。
3、加入糖、盐混匀,保温20分钟。
4、把稍热的米饭摊开在寿司型的冷却盘中。一边稍用力轻压,一边把表面弄平整,然后用流水冷却。完全冷却后,用湿润的菜刀根据个人的喜好切开。问题八:这不是中国的米糕条吗?怎么变成韩国年糕了? 韩国原本就是中国的一部分。还有朝鲜。他们的老祖宗就是中国人,所有有很多的食物的和中国一样。问题九:朝鲜族年糕条是怎么做的?就是韩国长形米糕条 现在都是机器制作的,如果用传统方式……我们现在做不到的,那是用大木锤硬砸出来的。问题十:我家邻居是exo第一集吃的年糕 那是韩国的米糕
韩国的年糕(糯米糕)制作,用类似中国的花色糕点木模(米糕的木模非常小,制成的米糕点心一般只有核桃大小,木模有陶制和木制两种),扣出五花八门和各种形状的小点心。节日送礼不能缺了米糕,尤其送娘家礼中不能缺,据说米糕里还含有诚心、爱心和孝心的含义。 搬家的时候,还有做米糕分给邻居的习俗。 在韩国的出土壁画里,韩国的新罗时代(公元676年至935年)就有了打糕的场面,在朝鲜时代(公元1392年至1910年)韩国的米糕文化达到鼎盛时期。
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