桃罐头怎么做

桃罐头怎么做

冰糖和水

你好
方法/步骤
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首先准备一个玻璃瓶，用开水煮沸消毒，然后把水分空干。
将黄桃洗净去皮，然后切块（可根据喜好选择大小）备用。
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将盐倒入器皿中加水，再将事先切好的黄桃倒入器皿中浸泡5分钟。
[图]
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将浸泡后的黄桃水倒出，把黄桃倒入锅中，加入冰糖（如果没有冰糖可以用白砂糖代替，可根据个人口味增加多少）和水（要高于黄桃的水平面）。大火煮沸后转小火煮15分钟，煮到外软内硬的程度就可以了。
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将煮好的黄桃放入准备好的玻璃瓶内，八分满就可以了，再讲黄桃水倒入，趁热把瓶盖盖上（这样没有空气保存时间可以久一点），然后等黄桃冷却后可以放入冰箱冷藏口感更佳。