翻糖皮怎么做,棉花糖翻糖会不会硬
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-18 00:45
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-05-17 08:27
翻糖皮怎么做,棉花糖翻糖会不会硬
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-05-17 09:57
翻糖是由糖和水制作成的。用作美化蛋糕用的。糕点师傅多建议买现成的﹐因为很难做出顺滑均匀的成品。棉花糖翻糖味道较好﹐不过很多人都不吃它的﹐狠甜腻﹗翻糖和gum paste是两种不一样的东西。gum paste是制作糖花用的﹐较翻糖有弹性和较快乾。加了一点gum paste的翻糖多用作来制作装饰。你可以百度或google一下这两样东西。 查看原帖>>
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