黑枸杞与红枸杞哪个营养价值高
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解决时间 2021-01-25 16:55
- 提问者网友:刺鸟
- 2021-01-24 18:11
黑枸杞与红枸杞哪个营养价值高
最佳答案
- 五星知识达人网友:躲不过心动
- 2021-01-24 18:24
红枸杞和黑枸杞有什么区别?
全部回答
- 1楼网友:神的生死簿
- 2021-01-24 21:11
可以从颜色,从成分,从种植方面来区分黑色和红色的枸杞。
1.黑枸杞和红枸杞颜色不同。
2.红枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红果枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。
3.人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。黑枸杞是最新发现的一个枸杞品种。和红枸杞有诸多差别。
- 2楼网友:独行浪子会拥风
- 2021-01-24 19:57
枸杞子
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