有谁可以给我解释下“撒尿牛肉丸” 名字的来历？
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解决时间 2021-03-17 06:20
- 提问者网友：雪舞兮
- 2021-03-16 16:33
有谁可以给我解释下“撒尿牛肉丸” 名字的来历？
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2021-03-16 17:43
汗，香港的撒尿牛肉丸？可能是因为牛肉丸里面有浓郁的汁，咬下去有时会溅出来，所以叫撒尿牛肉丸，好好吃的！
全部回答
- 1楼网友：怙棘
- 2021-03-16 19:37
撒尿牛丸是把牛肉泥、虾爬子搅拌一起，再把虾汁熬成冻，包入牛肉中煮熟，而虾爬子在香港就称之撒尿虾，故得此名。另有一说是，根据丸子的自身特点，丸中带汤，吃时一咬汤汁四溅，形象比喻叫撒尿牛丸。
- 2楼网友：动情书生
- 2021-03-16 18:46
因为当你咬下去的时候会有汤汁溅出来，像撒尿一样，所以叫撒尿牛丸
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