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螃蟹怎么洗:7个洗螃蟹又快又干净的方法

答案:4  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-23 16:36
螃蟹怎么洗:7个洗螃蟹又快又干净的方法
最佳答案
洗螃蟹又快又干净的方法, 用它泡一泡, 不仅去腥, 味道更鲜美
全部回答
1、把螃蟹放到常温水中半个小时到2个小时(你自己掌握时间),让它吐脏东西 2、小刷子(牙刷也可以)清理螃蟹关节,蟹肚等部位 3、清理干净后冲洗一下即可
1.先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒,可去腥味,适量即可,

2.等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们,用锅铲的背面最佳,直到它们被抽晕为止,

3.这个时候是下手的最好机会,用手迅速抓住它的背部,将螃蟹提到和下巴保持水平的位置,这个位置的视角最佳,

4.暂时放下锅铲,拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷,

5.刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹,而是应该想象成在刷皮鞋,各个角落都不要遗漏,

6.检查没有淤泥后丢入另一桶中,

7.用清水冲醒它们,

8.结束
螃蟹洗干净的方法   1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。   2、放入要清洗的螃蟹,不要担心螃蟹会到处乱跑,它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来,把它抓住或赶进水里就行了,一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。   3、抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。   4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。   5、这里是最关键的一步,胆子小了可不行。抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处,用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物。   6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,这样螃蟹算是清洗完成了。   7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内,(不放水的话螃蟹会乱跑的)全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗,目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。
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