单选题通常把青菜腌成咸菜需要几天的时间，而把青菜炒熟使之具有相同的咸味，仅需几分钟．造

答案:2 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-02-19 20:26

提问者网友：做自己de王妃
2021-02-19 04:33

单选题通常把青菜腌成咸菜需要几天的时间，而把青菜炒熟使之具有相同的咸味，仅需几分钟．造成这种差别的主要原因是A.炒菜时盐多些，盐分子容易进入青菜中B.炒菜时青菜分子间有空隙，盐分子易进入C.炒菜时温度高，分子热运动加剧，扩散加快D.盐分子间有相互的斥力

最佳答案

五星知识达人网友：一秋
2020-08-01 20:07

C解析分析：分子的运动与温度有关．?温度越高，分子热运动越剧烈，盐分子扩散到青菜越快．解答：A、盐分子是否容易进入青菜中，与盐的多少无关，不符合题意．B、腌制和炒菜时，青菜分子间都存在空隙．不符合题意．C、炒菜时温度高，分子热运动加剧，扩散加快，符合题意．D、盐分子间有相互的斥力，与题意无关．故选C点评：主要考查分子热运动与温度的关系．

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1楼网友：平生事
2020-08-09 01:26

谢谢解答

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