野生海参冷冻后会不会破坏营养价值？
答案:4 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-21 15:01
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-03-20 18:53
野生海参冷冻后会不会破坏营养价值？
最佳答案
- 五星知识达人网友：毛毛
- 2021-03-20 19:54
你好朋友！
冷冻是为了保持海参的新鲜度，因此冷冻后不会破坏其营养价值的。
更多问题欢迎共同探讨！
冷冻是为了保持海参的新鲜度，因此冷冻后不会破坏其营养价值的。
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全部回答
- 1楼网友：旧脸谱
- 2021-03-20 21:20
用开水焯一下，焯水的锅不要有一点的油，焯到海参的表皮发硬用筷子捅不进去，！放到冰箱的速冻里，这样海参的营养成份不会流失，口感还好！别的方法保持不住营养，也保存不住！
- 2楼网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-03-20 20:54
不会
- 3楼网友：鱼忧
- 2021-03-20 20:22
海参一般除了那种淡干海参不用冷冻保存外，拉缸盐，高压即食参一般都需要冷冻保存，只要处理得当，不会影响他的影响价值，相比较而言，如果不冷藏保存更容易变质，影响营养价值。
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