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毛尖该如何泡,第一遍挺好喝的,但第二遍却开始口感很涩,是不是第一遍水温过高导致第二遍第三遍口感涩的

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解决时间 2021-03-20 09:33
毛尖该如何泡,第一遍挺好喝的,但第二遍却开始口感很涩,是不是第一遍水温过高导致第二遍第三遍口感涩的毛尖该怎么泡才好喝,一遍泡几遍
最佳答案
一般是龙凤三点头的泡法,就是一开始把茶叶放好,杯底铺了薄薄一层,加1/3的水,等10秒左右再加1/3,再等10秒,加到八分满。

第二杯的口感还是可以的,但第三杯基本就没味道了。所以,续一次水就OK。

你原来的泡法,应该是茶叶放得太多,第一遍还没有泡开,感觉口感还行,第二遍泡开了,就有苦涩的感觉。可以适当放少点茶叶试试。
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