如何挑选铁皮石斛

如何挑选铁皮石斛

问题一：如何区分铁皮石斛的好坏？ 一般来讲，铁皮石斛是众多品种中粘液汁含量高，嚼的时候有点粘口，补益作用强的石斛多糖含量高;第二是好品种的铁皮石斛嚼起来没有什么纤维，没有多少渣，咀嚼后基本上可以在口中融化;第三是铁皮石斛没有苦味、怪味和药味，味道淡、甘，适口性好。挑选铁皮石斛时一定要记得石斛的一些基本特征：多呈圆柱形或圆柱形的段，表面金黄色、绿黄色或者棕黄色，有光泽，有深纵沟或纵棱，有的可见棕褐色的节;切面黄白色至黄褐色，有多数散在的筋脉点;气微、味淡或微苦，嚼之有黏性。一般来讲，铁皮石斛目前以粘液汁含量高，嚼起来粘口、粘牙的好，提示了补益作用强的石斛多糖含量高;第二是好品种的铁皮石斛嚼起来没有什么纤维，没有多少渣，咀嚼后基本上可以在口中融化;第三是铁皮石斛没有苦味、怪味和药味，味道淡、甘，适口性好。
新鲜的铁皮石斛，茎杆主要分绿色和带红色的两种，均是质量很好的石斛。一般绿色的茎杆稍长，带红色的茎杆较短;多以茎杆粗壮肥大，生长健壮的较好。
铁皮石斛加工成的干品，往往做成卷曲成团的叫枫斗。一般呈棕黄色，挑选起来往往需要比较细致。除了品尝其粘牙的程度、纤维含量、有无怪味以外，还可稍湿润后可将其团解开，铁皮石斛多是由没有剖开的石斛卷曲而成，而其它品种的石斛冒充铁皮石斛加工的，因其茎干粗，多剖开成两半或几部分，经过卷曲到只能够看见表皮时再加工成团的，一般解开后就能够发现。
现在有一些号称铁皮石斛的干品是以紫皮(齿瓣)石斛加工而成的。紫皮石斛虽然多糖含量也高，嚼起来也很粘，也无怪味，但往往纤维含量高，另外泡水后，水将略带紫色。
新鲜的铁皮石斛，茎杆主要分绿色和带红色的两种，均是质量很好的石斛。一般绿色的茎杆稍长，带红色的茎杆较短;多以茎杆粗壮肥大，生长健壮的较好。铁皮石斛的花多为浅黄色。服用铁皮石斛时，应该将石斛嚼后吞下。泡后只喝水，对人十分有益的石斛多糖就不能够得到利用。
以上内容由【霍真堂】提供，有什么其他问题可以继续咨询我。问题二：如何选购正宗的铁皮石斛 选择正宗 的 我一般
都是 找 表哥介绍的
天下泽雨霍山石斛
这个~问题三：铁皮石斛怎么挑选 我家是铁皮石斛的种植户，让我来回答你这个问题。
首先，高药性的铁皮石斛的叶子呈深绿色，叶尖弧度小乃至椭圆的叶子。顶端芽有一小叶或无叶。叶稍厚，大约两张到三张普通A4纸的厚度。
铁皮石斛的茎，是一节一节像竹子一样递上去的石斛，一般节根在0.5至2.5厘米之间，铁皮石斛的长度大约在12至28厘米之间。底部稍粗，直径约在3至5毫米。 亲，希望你能接纳。问题四：铁皮石斛多少钱一克？怎么选购 决定“仙草”铁皮石斛品质高低的最重要的三点因素！随着生活质量的提高，养生保健成为了人们追逐的一种生活方式，各种养生保健品也层出不穷，铁皮石斛最近几年成了最热销的高档保健品，市场上的销售价格也相差几倍甚至几十倍。许多人就会问为什么会相差那么大。价格当然是由品质决定，那铁皮石斛的品质由什么决定的？
1，品种 石斛品种很多，其中最负盛名的就是铁皮石斛和霍山石斛（霍山米斛），市场上经常会有些黑心商家用一些外行人看不出来和铁皮石斛长的差不多的石斛以假乱真，例如：铜皮石斛，水草石斛等，这种石斛的价格和药效就差非常多。所以市场上有的“铁皮枫斗”价格就非常低。铁皮石斛行业发展到现在，就是铁皮石斛之间品种也存在差异，会逐渐细分化。有的铁皮石斛品种适合鲜食，有的铁皮石斛品种适合制作枫斗。首先认准好的铁皮石斛品种。最终还是看这个品种的品质。
2，环境 环境包括几个方面：产地，空气，水，基质等等。
产地：铁皮石斛种植区域分布较广，安徽浙江，云南广西广东等地都有，铁皮石斛品质和温差成正比，温差越大，四季分明，生长期就短，积累有效成份的时间长。单纯从产地来说整体是安徽浙江的比较好，一般要达到三年才能采收。云南广东等地更南方相对来说生长期长，有的地方四季如春，一年就能采收，生长快，产量高。品质自然会有差别。
空气，水，土壤（基质）：种植基地所在地的空气，水没有污染，在其他同等条件下基地如果是在远离工业，在偏远的山区，海拔800米以上，山清水秀的地方，水用的是弱酸性自然的山泉水。那种植的铁皮石斛自然是很好。但是这种地方因交通等问题往往种植成本就高。品质上去了，价格自然也会高。
3，种植技术 种植技术包括几个方面：种植模式，种植方法和过程等。
种植技术来说，同样品种的苗，同样的环境，不一样的人种出来的结果就不一样，每个技术人员都会形成了自认为可行的种植习惯。
种植模式：有的人会选择地栽，有的人会选择架栽，主流技术上当然是架栽更多，但是种植模式单纯对品质来说没有多大影响，理论上说地栽更加好，但是实践中架栽才是种植成功的关键。但是这只是种植技术中的一个环节。
种植方法：这点最重要的是种植过程中，有没有使用农药激素的差别。前期铁皮石斛行业发展过快的时候，复制技术最简单最快速就是用农药，经常喷喷预防病虫害，研究的方向应该是掌握它的生长习性，如何不用药也能健康生长。再好品质的铁皮石斛成品前提都是要产品有机没有农药激素。
仿野生种植：现在市场上大部分是大棚种植，还有部分树栽，不管什么种植方式，其实都是仿野生种植，只是仿的程度不同而已。大棚的作用只是预防极端天气，不去控制温度，不做过多人为干预，很接近自然环境，科学合理的管理才能种出好品质的铁皮石斛。
俗话说“好货不便宜，便宜没好货”。大家千万不要为了贪图便宜而买到假货次货。购买铁皮石斛本身是为了健康，如果因省钱反而出现反效果就得不偿失。问题五：如何鉴别铁皮石斛的好坏呢？ 我们都知道石斛是做为兰科植物的其中一种，一般生长在亚洲地带，石斛的种类也有很多，比如铁皮石斛还有一种就是紫皮石斛
刚刚已经提到了石斛分为两种，铁皮的和紫皮的。这两个如何在外形上区别出来呢？究竟哪个药效更好呢。如果单从药效来看，还是铁皮石斛药效比较好。如果从形状上来区别，不是很明显，因为他们长的差不多，只不过铁皮石斛一般长度在三十五厘米左右，而紫皮的一般情况都会超过四十厘米左右，而且紫皮的我们从茎也可以看出来，这种的茎稍微会细一些。有的单位会用紫皮皮的来充当铁皮的，这一点大家在挑选时一定要慎重。
以上说的就是两者形状的区别，其实还有一种方法就是你可以亲自摘下一个放在嘴里自己感受下，这时你就会发现紫皮的口感会比较涩，还会有一些残渣，关键你会感觉会塞牙，而铁皮的你含在嘴角里你就会发现会有一些粘，而且它的汁也会溶在唾液里，而你会感觉它的残渣只有一点点，而且也不会塞牙，这就是和紫皮不同的地方。问题六：怎么样选购铁皮石斛新鲜条 1.新鲜的铁皮石斛呈现出青草的清新味道，带有粘腻感。2.新鲜的铁皮石斛从味道上面来判断的话，带有一点甜度和新鲜感。3.从形状上面来看的话，新鲜的铁皮石斛呈现出圆柱形，切出来的横断面为圆形。一节一节的较为明显，有包茎的叶梢。而且叶梢的话有条纹。叶子的颜色为呈现出绿色。惠农苗木的铁皮石斛，集生产，科研，研究。为一体的大型的铁皮石斛组培公司，模仿了野生的铁皮石斛的种植环境，在质量上保证了铁皮石斛的药用价值和养生价值。问题七：铁皮石斛怎么区别好坏呢？现在最好的品种是什么？ 野生的最好，可是很少有了。问题八：如何选铁皮石斛苗??? 一楼好像答非所问啊首先需要了解铁皮石斛的特点，茎有铁灰的感觉，上面带紫色斑点，叶片形状等等，其次找产地，我个人比较喜欢霍山的，据说药效略好，其实现在都是人工苗，类似人参中的园参，没有商家忽悠的那么神奇，如果要玩就权当野生的玩就是了（假装不知道是人工苗），想看叶子的就选叶片颜色，如果想看花就只能建议楼主见花再买，这个东西跟兰花一样，花和茎叶长什么样关系不是特别紧密，未见花就买有赌的成分。目前石斛正处于炒作阶段，个人觉得不必跟风，如果想养完全可以买几棵便宜的玩玩，霍山铁皮石斛平均一茎3-6块（普通的），另外可以搞个霍山米斛玩，貌似现在野生种越来越少了，我也是为了避免人工苗以后退化严重才狠心买了一棵，一百块左右，也不算贵问题九：怎样分辨铁皮石斛是真是假 区别石斛的真假，首先看石斛的结，结越黑越正宗，其次看石斛断面的胶质。可以参考下图，分辨。有什么不明白，可以百度账号问我。选择石斛新鲜的是最好辨别真假的，最好去西安当地的基地去看。问题十：铁皮石斛好不好种 对地的要求：根据铁皮石斛的生长习性，要考虑种植地点的光照、温度、湿度、通风、水源等自然因素。人工种植铁皮石斛地点的选择，通常要满足以下两个条件：
1、选择有清洁水源通风的阳坡、半阳坡，常年气温在0℃以上为宜，尽量不选择无水源、不通风的阴坡、山凹地，不选择有工业污染地带。
2、选择环境空气质量好，周围无厂矿的地块，同时，周边500米内不能有畜禽圈，保持种植区的环境卫生。
对气候要求：铁皮石斛喜湿怕涝的环境，年平均气温在18℃以上，无霜期250～300天为佳，年降雨量1000毫米以上。铁皮石斛生存温度为1～41℃，生长温度10-35℃，生长最适温度为20～32℃；空气湿度在80%左右为宜。
对水源的要求：浇灌铁皮石斛的水可取井水、河水、泉水等均可，但应干净无污染，要求使用弱酸性,PH值5.5~6.5
对大棚要求：棚内搭建底部架空的种植床，这样水分和透气容易控制。可用角钢、砖头、竹子、木板或方条等材料作为种植床的框架，然后铺设孔径为0.3～12.5px、不漏基质的塑料网作为栽培基质的支撑面；也可用石棉瓦作支撑面，每隔250px打一小孔用来排水透气。要求床宽1～1.5m，床长度可自定，床底架空高度1250px~1750px。
大棚内通常需要哪些设施：在棚内通常应安装温湿度计，以便随时观察温湿度变化，根据植株生长需求进行调控；有条件的可安装喷雾装置、地热管道以便调节温湿度。
种植基质：铁皮石斛的根为气生根，有明显的好气性和浅根性，因此要求基质以疏松透气、排水良好且能保肥、不易发霉、无病菌和害虫潜藏者为宜。可以选择树皮、刨花、椰丝、蕨根、板边、锯末等为栽培基质，树皮要粉碎，小的如黄豆大小，大的如小拇指一般大。
炼苗：将瓶苗移至大棚进行2～3周的炼苗。让瓶苗从封闭稳定的环境向开放变化的环境过渡，慢慢适应大棚环境，可采用前期封闭炼苗，至瓶苗生长健壮、叶色浓绿时出瓶种植。
洗苗：放在水管下冲洗，但水速不能过快，应缓慢冲洗，洗净根部的培养基，以免后期发霉感病。
消毒：洗好的苗最好进行消毒，特别是有污染的，一定要经过消毒后才能种植。消毒可选用多菌灵、福美双等杀菌剂，消毒时间通常在15秒~30秒，消毒后进行晾干、移栽。
移栽：
注意不要弄断石斛的肉质根、不要用基质压实根部，让少量根露在空气中，不宜种得太深，基质覆盖至根茎结合部即可。
幼苗期水分如何控制？
定植一周内，保持基质湿润状态，但不能积水。过湿容易烂根、过干导致脱水影响成活率。在新根萌动后，以间干间湿原则进行浇水，种植基质干湿交替有利于发根长芽。一次浇足后，待基质表层发白后再浇，一次浇足水，不能浇半吊水。
希望能帮到您！