平时在奶茶店吃的烧仙草是什么?为什么要叫烧仙草?
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-14 03:59
- 提问者网友:战魂
- 2021-02-13 11:45
平时在奶茶店吃的烧仙草是什么?为什么要叫烧仙草?
最佳答案
- 五星知识达人网友:笑迎怀羞
- 2021-02-13 12:32
是客家的特产,它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似,也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草,主要是把它切成小方块,再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮,但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠,啖啖清凉令人心境平和。但店员告知,这款食品孕妇忌吃。
全部回答
- 1楼网友:执傲
- 2021-02-13 13:10
客家的特产
- 2楼网友:患得患失的劫
- 2021-02-13 12:42
可以自己做啊----烧仙草的名字让我好奇,其实,它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似,也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草,主要是把它切成小方块,再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮,但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠,啖啖清凉令人心境平和。但店员告知,这款食品孕妇忌吃。
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