酵母发酵为什么ph会上升
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-15 23:58
- 提问者网友：送舟行
- 2021-02-15 03:05
酵母发酵为什么ph会上升
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜余生
- 2021-02-15 03:38
因为发酵后期菌种生长放缓，处于稳定期，消耗的氧量减少，在通入空气量不变的情况下，相对的发酵的溶氧就会上升。
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- 1楼网友：等灯
- 2021-02-15 05:13
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