选购不锈钢炒锅的方法谁能教教我?
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-05 09:07
- 提问者网友:骨子里的高雅
- 2021-10-04 20:12
选购不锈钢炒锅的方法谁能教教我?
最佳答案
- 五星知识达人网友:蓝房子
- 2021-10-04 21:24
你好,可以通过以下方法选购:
第一:观颜色,优质不锈钢锅具质感强,呈亮银色;而劣质不锈钢锅具则呈灰白色。
第二:察细节,优质不锈钢锅具锅口边缘拉升平滑,光洁无裂纹;而劣质不锈钢锅具锅口边缘拉升粗糙,有明显裂纹或修补痕迹。
第三:看工艺,优质不锈钢锅具采用钢铝钢高温高压锻打底,连接牢固,不掉底。特征:凹唛标识。
第四:选品牌,拒绝小品牌和半路出家的品牌,选择知名度高、美誉度好、有实力的大型炊具制造商。
第一:观颜色,优质不锈钢锅具质感强,呈亮银色;而劣质不锈钢锅具则呈灰白色。
第二:察细节,优质不锈钢锅具锅口边缘拉升平滑,光洁无裂纹;而劣质不锈钢锅具锅口边缘拉升粗糙,有明显裂纹或修补痕迹。
第三:看工艺,优质不锈钢锅具采用钢铝钢高温高压锻打底,连接牢固,不掉底。特征:凹唛标识。
第四:选品牌,拒绝小品牌和半路出家的品牌,选择知名度高、美誉度好、有实力的大型炊具制造商。
全部回答
- 1楼网友:西岸风
- 2021-10-05 00:20
一“看”,看锅面是否光滑,但不能要求光滑如镜,由于铸造工艺所致,炒锅都有不规则的浅纹。一般情况下,炒锅都有些粗糙,这是不可避免的,用久了就会变得光滑。有疵点、小凸起部分的一般是铁,对锅的质量影响不大,但小凹坑对锅的质量危害较大,购买时需注意察看。
二“听”,厚薄不均的锅不好,购买时可将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心,用硬物敲击。锅声越响,手感振动越大者越好。另外,锅上有锈斑的不一定就是质量不好,有锈斑的锅说明存放时间长,而锅的存放时间越长越好,这样锅内部组织能更趋于稳定,初用时不易裂。值得提醒的是,铁锅的锅耳最好是用木头或其他隔热材料包裹的,如果是铁锅耳容易烫手。
- 2楼网友:往事埋风中
- 2021-10-04 22:59
第一,看不锈钢炒锅内部。要选光滑面的,不要选那种锅底有鱼鳞纹处理的炒锅。因为刷锅时,硬毛刷、钢丝球都刷不到那个鱼鳞纹的沟沟里,所以每次炒菜的残渣被滞留在这些沟沟里了,经过反复加热和日积月累就成黑乎乎的油渣了
第二,锅边要经过翻卷处理。因为现在的不锈钢炒锅都是多层次的。其中一层就是铝层,锅边没经过翻卷处理的话,在锅盖经常磕碰、摩擦锅边过程中,一些铝就会被弄到锅里、菜里。
第三,不要选锅盖把手通过铆钉与锅盖铆合的。因为把手通过铆钉与锅盖铆合的这种锅盖,在使用时发现把手会很烫。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯