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炸鱿鱼圈一定要面包糠吗,不是的话怎么做

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-12-31 20:31
炸鱿鱼圈一定要面包糠吗,不是的话怎么做
最佳答案
炸鱿鱼圈不一定要面包糠。
材料
主料:鲜鱿鱼350克,辅料:鸡蛋100克,小麦面粉50克,调料:植物油20克,盐3克,味精2克
做法
1.将鱿鱼去除内脏,洗净切成圈状,加精盐腌片刻;
2.鸡蛋磕入鸡蛋,加面粉、精盐、味精调匀成糊;
3.炒锅注油烧热,将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内,炸至金黄色顶装盘即可。
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