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去餐馆吃饭,他们家的菜看起来黏糊糊的,这种黏呼呼的菜是不是不新鲜啊?

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解决时间 2021-04-05 02:03
去餐馆吃饭,他们家的菜看起来黏糊糊的,这种黏呼呼的菜是不是不新鲜啊?
最佳答案
不会的,你看下广东菜和湘菜,区别就大,特别潮汕菜馆也带有黏糊糊的,有的是加了淀粉的。
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不一定 再看看别人怎么说的。
加了淀粉,看起来有的恶心
你确定那是油吗?有可能是勾的芡哦 这样看起来好看 芡粉又把实物包裹起来很有味 今天我在家学做了地三鲜 没放土豆 第一次做就成功了 家里人都说好吃 哈哈
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