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香菇的根可以吃么!

答案:6  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-24 20:21
香菇的根可以吃么!
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可以吃,把香菇根剪下来,去掉比较老的比分,把剩下比较嫩的部分撕成细条,然后让在油里炸的比较干,把油控掉,然后放辣椒末,花椒末,盐,和一点点的老抽炒一下,就可以了。炒的越干越好吃。可以拌饭或者当小菜吃,可香了。

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可以

可以,但很难吃。

怕你咬不动,你就切碎做熟吃榨卤做酱都行。
新鲜的香菇根的话,可以直接炒肉丝,然后放点青椒丝,如果是干的话,可以用来炖排骨,煲骨头,
可以但是不容易清洗哈
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