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七里香烤肉的香辣马步鱼好不好吃

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解决时间 2021-03-23 17:56
七里香烤肉的香辣马步鱼好不好吃
最佳答案
材料
金针菇1把,里几肉1块,盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油
做法
1.将金针菇的根部切除,清洗干净;肉块切丝,加入湿淀粉,盐,鸡精,胡椒粉腌制10分钟
2.清洗干净的金针菇挤净水分,切成段
3.热锅放油烧热,滑入腌好的肉丝滑炒,稍一变色就关火,用余温烫熟肉丝
4.锅里放油,烧热,放入金针菇翻炒
5.一直炒到金针菇很松软,调入盐,鸡精,美极鲜酱油,出锅前倒入事先滑炒好的肉丝一同翻炒出锅即可
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