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如何提高发酵中高产量

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解决时间 2022-01-01 16:41
如何提高发酵中高产量
最佳答案
第一是菌种的筛选 你可以进行野生菌筛选 从中找到高产菌株 当然这个机率很低 所以一般都是靠一些人工手段做诱变或者是建立工程菌株 在随后的实验中还要定期复壮
第二是培养基的优化 这个嘛就很多种了 通过菌种的生长和表达机制挑选合适的C源、N源,比列可以通过产物来推测合适的理论值 试验后可以按照实际情况更改 有的可能需要补料还要确定补料的培养基配方
第三是工艺的确立 温度啊 通氧量啊 罐压啊 pH值啊 搅拌大小啊 补料时机啊 诱导机制啊 这个都要在实验过程中判断 有机器的可以适当的做一些尾气分析或者是测糖浓度之类的 这样数据更多可以更好的帮助你得到你想要的信息
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