口子酒是我市名优产品，下列口子酒制造工序中主要发生了物理变化的是A.原料蒸煮熟化B.发酵C.蒸馏D.陈化增香
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解决时间 2021-04-12 08:17
- 提问者网友：酱爆肉
- 2021-04-11 22:51
口子酒是我市名优产品，下列口子酒制造工序中主要发生了物理变化的是A.原料蒸煮熟化B.发酵C.蒸馏D.陈化增香
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- 五星知识达人网友：迟山
- 2021-04-11 23:16
C解析分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．解答：A、原料蒸煮熟化的过程中有新物质生成，属于化学变化．错误；B、发酵的过程中有新物质生成，属于化学变化．错误；C、蒸馏的过程中没有新物质生成，属于物理变化．正确；D、陈化增香的过程中有新物质生成，属于化学变化．错误．故选C．点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化．
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- 1楼网友：神也偏爱
- 2021-04-11 23:41
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