麻花上面怎么沾芝麻？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-24 21:26
- 提问者网友：辞取
- 2021-02-24 06:26
麻花上面怎么沾芝麻？
最佳答案
- 五星知识达人网友：野味小生
- 2021-02-24 08:04
1、面粉、小苏打、白糖和盐倒入容器中；
2、水和油混合好后倒入面粉中；
3、揉成面团后，醒30分钟；
4、然后取出再揉一会儿；
5、分成16份；
6、然后将面团搓长；
7、一半沾上芝麻，如果面团比较干，就表面涂上糖水再沾芝麻；
8、然后一个一个的搓长，一次搓不长，可分次搓；
9、搓成想要的长度后；
10、将有芝麻和没芝麻的两条卷起；
11、然后折成麻花形；
12、油温低些，放入油锅中，小火慢炸至彻底酥脆即可。
2、水和油混合好后倒入面粉中；
3、揉成面团后，醒30分钟；
4、然后取出再揉一会儿；
5、分成16份；
6、然后将面团搓长；
7、一半沾上芝麻，如果面团比较干，就表面涂上糖水再沾芝麻；
8、然后一个一个的搓长，一次搓不长，可分次搓；
9、搓成想要的长度后；
10、将有芝麻和没芝麻的两条卷起；
11、然后折成麻花形；
12、油温低些，放入油锅中，小火慢炸至彻底酥脆即可。
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