为什么有的甘蓝炒完发苦
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-03 18:43
- 提问者网友：两耳就是菩提
- 2021-04-03 15:33
为什么有的甘蓝炒完发苦
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-04-03 16:40
甘蓝有紫甘蓝和绿甘蓝两种，紫甘蓝的话基本上都是水洗后生的用来做蔬菜沙拉的。绿甘蓝才会用来进行炒，但是绿甘蓝属十字花科类蔬菜，炒之前，都需开水煮5分钟洗净再炒，否则，会很苦的。
所以建议下次炒的时候记得一定要在开水里面煮个5分钟。同样需要煮的蔬菜有包菜，豇豆，扁豆，荷兰豆，四季豆，梅豆。
所以建议下次炒的时候记得一定要在开水里面煮个5分钟。同样需要煮的蔬菜有包菜，豇豆，扁豆，荷兰豆，四季豆，梅豆。
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- 1楼网友：慢性怪人
- 2021-04-03 18:30
你稍微加点糖就可以了.
- 2楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-04-03 18:13
呵呵，可能是你的说平有限是，多看看菜谱，到炒菜就好了
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